recept.rådjurstek med madeira sky
4 pers.800 g rådjurstek. 1dl madeiravin. 2dl rödvin ,2dlviltbuljong. maizena express mörk. salt o peppar. smör att bryna i..
800 g potatis. 4 msk smör . 2dl mjölk eller grädde.2-4 vitlöksklyftor. salt o peppar....krydda bitarna runt om bryn i smöret o stek klart iugn på 140 grader, urbenad 15 minuter bena kvar cirka 40 min.,,såsen. koka upp rödvin, madeiravin,o buljong, red av med hälften med maizena express mörk+ salt o peppar .mosen..koka potatisen, ta av vattnet hä i smör + prässad vitlök. event. grädde pluss salt o peppar
800 g potatis. 4 msk smör . 2dl mjölk eller grädde.2-4 vitlöksklyftor. salt o peppar....krydda bitarna runt om bryn i smöret o stek klart iugn på 140 grader, urbenad 15 minuter bena kvar cirka 40 min.,,såsen. koka upp rödvin, madeiravin,o buljong, red av med hälften med maizena express mörk+ salt o peppar .mosen..koka potatisen, ta av vattnet hä i smör + prässad vitlök. event. grädde pluss salt o peppar
Kommentarer
Trackback
